Project Description

GEWURZTRAMINER

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Appellation 
AOC Alsace

Cépage
100 % Gewurztraminer

Dégustation
D’une robe brillante et de belle intensité, son nez s’ouvre sur des notes parfumées de fruits exotiques et de rose.
L’attaque en bouche est franche, laissant apparaître en bouche un bouquet d’arômes (lychees, mangue, rose…).

Accords Mets & Vin
Tout en fraicheur et légèreté, ce Gewurztraminer accompagne les apéritifs, les viandes blanches et poissons cuisinés aux épices, les plats créoles, asiatiques ou mexicains, les desserts aux fruits exotiques.
Température de service : 8-10°C

Terroir & Géologie
Coteaux de Bergheim. Argilo-Calcaire.